Tarta z śmietankowym kremem i truskawkami:
Ciasto:
-250g mąki
-125g cukru
-125g masła
- 1 jajko
Masa:
-250ml śmietany kremówki
-250g serka mascarpone
-2 łyżki cukru pudru
truskawki
Składniki na ciasto zagnieść.
Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać 1/4 szklanki mleka.
Ciastem wylepić dno i boki formy na tartę.
Podpiec w 180stopniach przez 20 minut.
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem (ewentualnie dodać śmietanafix dla pewności, że ładnie się śmietana ubije), dodać mascarpone i delikatnie wymieszać.
Masę wyłożyć na przestudzony spód, udekorować dużą ilością truskawek.
Przechowywać w lodówce
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz