sobota, 23 czerwca 2012

Ciasto czekoladowe z ciasteczkami OREO na Dzień Taty


Widzieliście reklamę ciasteczek Oreo z okazji Dnia Taty.
Dałam się ponieść jej magii i przygotowałam ciasto czekoladowe z ciasteczkami Oreo.
Specjalnie dla P. który w tym roku po raz pierwszy obchodzi Dzień Ojca:)
Do ostatniej chwili myślałałam, że ciasto nie wyszło.
Było jakieś takie byle jakie ale z każdym następnym kawałkiem smakowało nam coraz bardziej...
..ciekawie czekoladowe.

Wszystkiego najlepszego dla Wszystkich Tatusiów.
Wielki buziak dla Mojego Osobistego Taty :*:*:*

Ciasto czekoladowe z ciasteczkami OREO ( malutka forma z IKEA 20cm x15cm):
- 3 jajka
- 160g cukru
- 3 łyżki mąki
- 1,5 łyżki kakao
- 100g czekolady gorzkiej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- ok. 150g ciasteczek OREO

Jajka ubić z cukrem na pulchną masę.
 Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić.
 Do masy jajecznej dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao.
Delikatnie wymieszać łyżką.
 Powoli wlać czekoladę, wymieszać.
 Do masy dodać pokruszone ciasteczka OREO (ciasteczka połamać w dłoni).
 Formę wyłożyć papierem do pieczenia.
 Przelać masę.
 Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 30 min.
Przestudzone ciasto przełożyć do góry nogami na patere/talerz.
 Z góry zdjąć papier do pieczenia i oprószyć cukrem pudrem


1 komentarz: