Naleśniki

Nie znam osoby która nie lubiłaby naleśników.

Są szybkie, proste i można je przygotować na tysiące sposobów.

No i któż nie potrafi ich zrobić....

Dziś, dziele się z Wami moim przepisem na naleśniki.

Przepis, dzięki któremu naleśnik na mojej patelni, na mojej kuchence, z moich dłoni wreszcie wychodzi tak jak wyjść powinien.

Jeśli ktoś z Was nie znalazł jeszcze swojego naleśnikowego ideału polecam spróbować tą wersje.

Może skradnie i Wasze serca....?

Naleśniki (przepis podstawowy)* na 7-8 sztuk

-100 g mąki

-2 jajka

-300ml mleka

-1 łyżka oleju

-sól

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ciasto odstawić na 10-15 min. Smażyć na patelni przetartej ręcznikiem papierowym nasączonym oliwą.

Podstawowy przepis to i podstawowe nadzienie - biały ser:

-250 g bialego sera

- 1 jajko

-cukier waniliowy

Miksujemy składniki, mase serową rozsmarowujemy na naleśnikach, zwijamy w rulonik i ponownie smażymy na masełku.

*by dorotus76