Muffinki a'la pizza

Na początku września przedstawiłam Wam muffinki z borówką amerykańską.

Wspomniałam wtedy, że przy muffinkach najważniejszy jest przepis baza

a dodatki są kwestią naszego gustu.

Dlatego dziś, pokaże Wam, że muffinki są pyszne nie tylko z czekoladą ale także z salami.

Muffinki a'la pizza (12 sztuk)

- przepis baza (patrz tutaj )

- salami

- zielone oliwki

- suszone pomidory

- ser żółty

- ok 2 łyżeczek suszonej bazylii i oregano

Nie podaje dokładnych ilości dodatków ponieważ należy je dodawać według własnego uznania.

Standardowo składniki mokre mieszamy w jednej misce, w drugiej mieszamy składniki suche wraz z ( w tym przypadku) pokrojonymi w kostkę dodatkami -

startym żółtym serem oraz suszoną bazylią i oregano.

Do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy do ich połączenia.

Formę na muffinki wyłożyć papilotkami.

Nałożyć masę na 3/4 wysokości.

Piec 20-30 min w tempertaurze 200 stopni.